Programa na 22. 11. 2024
10:00 - 14:00 Warsztaty parzenia kawy
Latte Art + Alternatywne metody parzenia V60
+ wiedza ogólna o kawie + zwiedzanie palarni
przeprowadzi szkolenie Marek Witak (HAYB)
Marek Witak – nasz roaster, kawowy nerd z certyfikatem - czyli dyplomowany Q-Grader.
Człowiek-porządek, potrafi wiedzę przekazać w formie instant – wystarczy dodać chęci.
Marek jest trzykrotnym finalistą Mistrzostw Polski Latte Art (2014, 2016, 2019), zwycięzcą Dalla Corte Cup 2020, zwycięzcą Warsaw Latte Art Smackdown 2017, zdobywcą 2. miejsca w zawodach Mini Meets Art 2018 oraz wicemistrzem Polski w zawodach Aeropress 2024. Prywatnie lubi kawę. I to czuć.
14:00 - 17:00 Część praktyczna parzenia kawy
Parzenia kawy alternatywne metody V60. Trening umiejętności mielenia i parzenia kawy.
17:00 - 19:00 Network.
Rejestracja przez Instagram
Comentários